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樂や通信 2010.09.17号
▼食べたら思わず笑顔がこぼれる 優しい味♪ 『落花生どうふ』
http://www.gakuya-toufu.com/cam_rakkasei.html
落花生どうふのお店をオープンしようと
家賃7万円の 古い店舗を借りて
大工の友人Bをはじめ
友人3人と主人私 の
計6人で始めた大改装
天井や床は補修して 塗装したり
補修が不可能な壁には 実家の山から
伐ってきた竹を板状に加工して貼ったり
大工の友人Bが 家にあった木材などを
一部無償で提供してくれたお陰もあって
改装費を目標の30万円で完了♪
約1ヶ月かけて店舗の改装が完了♪
作業を終えて みんなで後片付けをしていると
一通の郵便物が・・・
こんにちは!
田舎想菜 樂や 小城 水香でございます (^o^)/
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■田舎想菜 樂や 樂や通信 2010.09.17号
【無いものは造れ その①】
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それは 数日前に看板会社に依頼していた
『看板の見積り書』
見積り金額を見て ビックリ~
高さ3メートル程の看板は ナント 150万円~!!!
店舗入り口の上に掛ける看板は 20万円~!!!
3秒で諦めました
主人:「 看板も手づくりしちゃおう!!『無いものは造れ』でしょ!」
全く落ち込まない主人
もう逆境には慣れてます(笑)
この時点で 我が家の所持金は
改装費 生活費を引いて110万円程・・・
『無いものは造れ』精神で
ここから主人の快進撃が始まります♪
主人の座右の銘は『無いものは造れ』
以前から 主人が よく口にしていた言葉・・・
主人 曰く 「無いものは造れ」の『造れ』
には 色んな意味があるそうです・・・
『作れ』
『造れ』
『創れ』
『つくれ』
『ツクレ』
主人:「 本当の意味は『世の中に無い (存在しない) 物を創れ』
っていう意味なんだけど
自分の場合は お金が無いから
『買う お金が無いなら 自分で造れ』っていう意味」
『無いものは造れ』・・・
今まで 私は その言葉の意味が
よく分かっていませんでしたが
この時 ようやく分かりました
看板を買う お金が無いのなら
自分で作れば 良いんですね (*^_^*)
主人が『出来ない理由を述べるより やれる方法を考えろ!』
という言葉に 感銘を受けたのも うなずけます
後日 大工の友人Bが 掛け看板に適した
買えば おそらく2万円以上しそうな
1枚の自然木を無償で持って来てくれました
お金の無い私たちには とても有難い♪
さあ ここからが
手先の器用な主人の腕の見せ所!
看板の作り方を 主人に聞くと・・・
習字の筆で紙に手書きした文字(屋号)を
ホーガン紙を使い 自然木に手書きでコピーした後
文字の部分を彫刻刀で彫る とのこと・・・
まずは コピー用紙に
習字の筆で屋号を書く作業から~
主人は筆を持ち 集中力を高めます
この時 大工の友人Bが
主人に問いかけました・・・
友人B:「店の屋号は何にしたの?」
主人:「・・・!!」
私:「・・・!!」
お店の屋号のこと
すっかり忘れてました!!!
まだ屋号を決めていなかったのです!!
看板製作は一時中断
私も主人も おっちょこちょい ですね(笑)
つづく・・・(*^_^*)
おっちょこちょいな一面もありますが
『落花生どうふ』作りは ひとつひとつ慎重 丁寧に行っております(*^_^*)
▼食べたら思わず笑顔がこぼれる 優しい味♪ 『落花生どうふ』
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▼TV紹介 催事・イベントにも多数出店!大人気の「落花生どうふ」
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▼プロの料理人も惚れこむ「樂や」の味
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「おっちょこちょい」の意味
落ち着いて考えないで 軽々しく行動すること
【類語】慌て者
・ ・ ・ ・ (;一_一)
お店の屋号を忘れていたことから
納得いく意味です(笑)
次回『屋号決定!~看板製作 再開』編 をお樂しみに(^o^)丿
田舎想菜 樂や 小城 水香
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